おもてなし

日曜日に前の会社の同期二人がうちに遊びに来た。おもてなしメニューを考えてご飯を作ってみた。サーモンのカルパッチョ、生春巻き、ほうれん草とベーコンのキッシュ、チキンのトマト煮、マグロとアボカドの巻き寿司(またか)。チキンのトマト煮は朝から作っておいたのに出すのをすっかり忘れて＿/￣|○ガクー。キッシュはこの間パイレックスの耐熱容器を買ったのでそれで作ってみた。おいしーい！簡単だし良いかも知れない。レシピはこれ→http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/900_999/00918

人が家に来たときに料理を出すのに少し慣れてきた。といってもこれまでは全部私の友達だから良かったのかも。相方君の会社の同僚とか先輩とか家来てご飯作るのは嫌(わがまま)。